Jag vet att jag är väldigt oflitig härinne nuförtiden. Men å andra sidan kan det hända att jag har hemskt mycket att berätta när jag väl tar mig tid! För det första: Niklas har i sitt nya jobb förmånen (?) att få resa en hel del. (Frågetecknet kom dit för att det ibland såklart är jobbigt att fara ifrån sina barn t.ex, särskilt när de bara är här på halvtid.) Han har redan varit i USA en vända, då på västkusten, San Fransisco med omnejd. Nu är det snart dags igen och tänka sig att av alla tusentals tänkbara platser i hela USA så ska han denna gång åka till Charlotte. Och vem bor där? Jo min barndomsbästis Eva! Hur skulle man kunna leva med att inte KRÄVA att få följa med? Ett så gyllene tillfälle lär ju aldrig någonsin uppenbara sig igen! När vi tidigare tänkt tankar att åka dit och hälsa på så har det alltid stupat på ekonomin. Nu får vi det för halva priset, och även om Niklas tyvärr ska jobba nästan hela tiden så är det ju kolossalt skitroligt att åtminstone JAG ska få en massa rolig tid med Eva. Ja och hennes familj också såklart, men de jobbar och går skola ju, flera timmar per dag, och då ska bara hon och jag babbla en massa skit. Snacka om kvalitetsskit!
Nu behövde jag ju inte
kräva att få följa med. Niklas verkar gilla idén lika mycket som jag. :-)
Jaha, vad var det sen då? Jo, päronpaj. Ramlade över ett recept på
Arla:
Alltså detta kan vara det godaste i pajväg jag ätit sen Helena Blom introducerade Ananaspajen. Och jag vill påpeka att man i det här fallet verkligen ska följa receptet och inte låta sig bli tveksam av att pajdegen känns orimligt kladdig; det ska vara så. Det enda jag inte haft hemma är Kesella, jag har ersatt det med Créme Fraiche helt och hållet och det har funkat. Grymt.
Jaha, så var det det här med laxen... I eftermiddags när jag var på jobbet ringde min granne och undrade om jag hört ryktet om "skatten på E4:an?" Ett väldigt sanningsenligt rykte sade att en långtradare fylld med lax körde av vägen på E4:an igår morse, och nu var det fritt fram att åka dit och hämta firrar. Grannarna själva hade ryckt åt sig 11 lådor. Jag ringde Niklas och tipsade, han åkte dit och halkade runt bland lösa laxar i terrängen och norpade åt sig två lådor under viss känsla av pinsam Jag-Är-En-Tjuv-Känsla.
Nu var han ju inte en Tjuv. Fisken kan antagligen inte säljas, transportbolaget har försäkringar som täcker sånt här och framför allt: Ingen polis hindrade honom.
Varje låda innehöll tre såna här makalösa AS! Vi hade alltså sex laxar (i en laxask haha) och jobbade effektivt typ en hel timme för att ta reda på fyra av dem, två gav vi till mamma och pappa. Jag har slängt ut fyra kassar lax utanför altanen och hoppas att de ska frysa, för frysboxen pallar nog inte med detta på ett vettigt sätt. Mat för typ tvåtusen LAX alldeles gratis! Händer oss knappast fler gånger!
Och slutligen Spanien: Vi ska åka dit igen! Costa Brava! Den här gången med stora delar av gammelgänget från Gammelstad/Skurholmen. Jag har räknat och kommit fram till att det nu i år måste vara 30 år sen vi tjejer från Gammelstad började umgås med grabbgänget från Skurholmen. Calls for a celebration! Tror det är hyfsat unikt ändå att folk fortsätter hålla kontakten så enträget och länge; det spelar ingen roll om vi inte setts på 3-4 år, vi träffas ändå när vi får chansen och då är det som att det var 3-4 dagar sen.
Vi har preliminärbokat ett hus i Lloret De Mar, detta är terassen.
Här kan man se resten av härligheten. Där ska vi bo, 18 vuxna människor som känt varann sen tonåren. Förmedlaren anger som synes på länken att personer under 25 år
inte tillåts hyra huset, när jag läste det kände jag en busig ilning av lurendrejeri; "De skulle bara veta hur gamla vi är i verkligheten!!"
Jag och Niklas var ju i Lloret de Mar och snurrade lite med hyrbilen när vi besökte ortens Aqua Park, minns att vi konstaterade att "det här var ju en rätt stor ort!". Vi mumlade att hit borde vi åka nästa gång, inte anade vi då att det skulle bli under så otroligt trevliga former! Costa Brava-kusten är sagolik, jag tackar Ryan Air för att de gjort det så enkelt för oss norrlänningar att ta oss dit.
Over and Out!
