Home alone

Jaha, nu är vi i USA! Resan hit gick friktionsfritt ända till Chicago, där det pyttelilla planet som skulle ta oss till Charlotte blev försenat nästan två timmar. Vi satt på planet hela tiden och väntade på avisning. Och när de väl kom och började avisa... herregud vad de spolade. Nåväl, vi landade i Charlotte och där väntade vi förgäves på våra väskor. En otroligt trevlig flygplatskvinna (efter en stund sa Niklas; Ja vad tror du, är hon drogad eller tror du hon är sådär?) hjälpte oss så att väskorna skulle levereras till hotellet så fort som möjligt.

                               Utsikt från hotellrummet.

Sen hämtade vi hyrbilen och tack vare lånad GPS tog vi oss direkt till hotellet. GPS is da shit! Ska inte åka en meter utan GPS i fortsättningen. Nästan.
Incheckning, parkering och inkastande av väskor på rummet, sen middag. Vi åt på ett ställe som heter Flemings, det var gudagott. Och jättedyrt. Tidigt snark och tidigt uppvaknande på lördag morgon. Vi tog bilen och åkte mot Charleston i South Carolina. Niklas ställde in GPS:en på "shortest way" och det visade sig vara en turlott. Så himla synd att jag inte knäppte kort efter vägen!! Mellan motorvägssträckorna var vi på mindre vägar där man förväntade sig att stöta på Earl Hickey med anhang, det var skithäftigt.

                 Som alltid tittar Niklas extra mycket på elektriska lösningar.

Strax innan Charleston finns Tanger Outlet, där stannade vi och handlade lite Converse-skor till tjejerna, och lite annat smått och gott. Sen tillbaka "fastest way" vilket betydde bara motorväg och inga hillbilly-vägar. Middag på Vapiano och sen tillbaka till hotellbaren för ett glas vin innan natti natti.
I hotellbaren stod TV:n på och jag noterade att de körde ett bildspel med Whitney Houston. Det tog några sekunder innan jag fattade att de meddelade att hon dött. Jag hojtade "NEJ" men egentligen var det ju inte så jättechockerande. Vackra, duktiga människa. Bortslösad pga droger och hårt festande. Så sorgligt.

                   Såhär vacker var hon nog inte alla dagar de senaste åren.

Igår söndag steg vi upp tidigt igen och åkte iväg ut på stan bara. Hittade Southpark Mall och shoppade lite. Har fortfarande inte hittat den där superbilliga shoppingen dock. När vi kom tillbaka till hotellet hade våra väskor äntligen kommit tillrätta! Sen blev det tidig middag på Hooters, ett ställe man lätt kan kalla "typiskt amerikanskt" med bås längs ena långväggen, sjukt goda burgare och servitriser i supertajta shorts och toppar. Vi blev rekommenderade Fried Pickles till förrätt, det var verkligen nåt helt nytt...

                  Nytt, och gott!! Så gott så det måste vara väldigt onyttigt.

Sen ställde vi in Eva och Ulfs adress i GPS:en och åkte iväg, jag ska ju vara hundvakt nu när de är i Florida till på tisdag. När vi kom fram till huset ringde vi Evas kompis Lena som haft hand om Willow under helgen, så hon kunde komma och lämna både hund och husnyckel till oss. Hon kom, och sen blev det fullt kaos... Jag hade memorerat koden för att avlarma huset extremt noggrannt. Så noggrannt att jag hade lyckats kasta om de sista siffrorna tydligen, för jag var HELT HUNDRA på att jag tryckte rätt. Men si det gjorde jag inte! Larmet drog igång i typ 300 decibel, jag tyckte nog det liksom svartnade i hjärnan där.
Telefonen började ringa och jag rusade uppför en trapp, hittade telefonen och svarade. Det var från larmbolaget. Jag har nästan tappat rösten pga förkylning men lyckades klämma ur mig att jag var gäst i huset och Nej, jag kan inte hitta nåt lösenord för att återställa larmet. Han sa okej och vi la på, jag fattade inte så mycket. Lena var ju kvar tack och lov så hon ringde snabbt upp Eva som, stackarn, fick höra sitt huslarm skrika för full hals. Jag fick telefonen och hon rabblade siffrorna igen. Här påstod jag på fullt allvar att hon mailat mig fel kod, så hon fick förstås tvärångest stackarn... Jag fick tyst på larmet äntligen, efter att det tjutit i säkert fem minuter. Sen tog det ett par minuter till så kom polisen. Två stycken, en kom in och den andra stannade utanför. Det var som i Cops, helt overkligt. Han frågade lite om vad som hänt och Lena fick ringa upp Eva igen så polisen fick prata med henne. Sen frågade han vad jag hette osv och sen gick de igen. Herregud.

Efter denna energikrävande upplevelse somnade vi tidigare än nånsin, Niklas redan vid 21 och jag kanske en halvtimme senare. Sen vaknade vi 6:10 av att Willow skällde. Hon ville nog tala om att nu var natten slut och hon var pinknödig och hungrig. Nu har Niklas åkt till jobbet i Forest City och jag och Willow slappar i soffan.

Home alone. :)

USA, Päronpaj, lax och Spanien.

Jag vet att jag är väldigt oflitig härinne nuförtiden. Men å andra sidan kan det hända att jag har hemskt mycket att berätta när jag väl tar mig tid! För det första: Niklas har i sitt nya jobb förmånen (?) att få resa en hel del. (Frågetecknet kom dit för att det ibland såklart är jobbigt att fara ifrån sina barn t.ex, särskilt när de bara är här på halvtid.) Han har redan varit i USA en vända, då på västkusten, San Fransisco med omnejd. Nu är det snart dags igen och tänka sig att av alla tusentals tänkbara platser i hela USA så ska han denna gång åka till Charlotte. Och vem bor där? Jo min barndomsbästis Eva! Hur skulle man kunna leva med att inte KRÄVA att få följa med? Ett så gyllene tillfälle lär ju aldrig någonsin uppenbara sig igen! När vi tidigare tänkt tankar att åka dit och hälsa på så har det alltid stupat på ekonomin. Nu får vi det för halva priset, och även om Niklas tyvärr ska jobba nästan hela tiden så är det ju kolossalt skitroligt att åtminstone JAG ska få en massa rolig tid med Eva. Ja och hennes familj också såklart, men de jobbar och går skola ju, flera timmar per dag, och då ska bara hon och jag babbla en massa skit. Snacka om kvalitetsskit!

Nu behövde jag ju inte kräva att få följa med. Niklas verkar gilla idén lika mycket som jag. :-)

Jaha, vad var det sen då? Jo, päronpaj. Ramlade över ett recept på Arla:

Alltså detta kan vara det godaste i pajväg jag ätit sen Helena Blom introducerade Ananaspajen. Och jag vill påpeka att man i det här fallet verkligen ska följa receptet och inte låta sig bli tveksam av att pajdegen känns orimligt kladdig; det ska vara så. Det enda jag inte haft hemma är Kesella, jag har ersatt det med Créme Fraiche helt och hållet och det har funkat. Grymt.

Jaha, så var det det här med laxen... I eftermiddags när jag var på jobbet ringde min granne och undrade om jag hört ryktet om "skatten på E4:an?" Ett väldigt sanningsenligt rykte sade att en långtradare fylld med lax körde av vägen på E4:an igår morse, och nu var det fritt fram att åka dit och hämta firrar. Grannarna själva hade ryckt åt sig 11 lådor. Jag ringde Niklas och tipsade, han åkte dit och halkade runt bland lösa laxar i terrängen och norpade åt sig två lådor under viss känsla av pinsam Jag-Är-En-Tjuv-Känsla.

Nu var han ju inte en Tjuv. Fisken kan antagligen inte säljas, transportbolaget har försäkringar som täcker sånt här och framför allt: Ingen polis hindrade honom.

Varje låda innehöll tre såna här makalösa AS! Vi hade alltså sex laxar (i en laxask haha) och jobbade effektivt typ en hel timme för att ta reda på fyra av dem, två gav vi till mamma och pappa. Jag har slängt ut fyra kassar lax utanför altanen och hoppas att de ska frysa, för frysboxen pallar nog inte med detta på ett vettigt sätt. Mat för typ tvåtusen LAX alldeles gratis! Händer oss knappast fler gånger!

Och slutligen Spanien: Vi ska åka dit igen! Costa Brava! Den här gången med stora delar av gammelgänget från Gammelstad/Skurholmen. Jag har räknat och kommit fram till att det nu i år måste vara 30 år sen vi tjejer från Gammelstad började umgås med grabbgänget från Skurholmen. Calls for a celebration! Tror det är hyfsat unikt ändå att folk fortsätter hålla kontakten så enträget och länge; det spelar ingen roll om vi inte setts på 3-4 år, vi träffas ändå när vi får chansen och då är det som att det var 3-4 dagar sen.

Vi har preliminärbokat ett hus i Lloret De Mar, detta är terassen.
           
Här kan man se resten av härligheten. Där ska vi bo, 18 vuxna människor som känt varann sen tonåren. Förmedlaren anger som synes på länken att personer under 25 år inte tillåts hyra huset, när jag läste det kände jag en busig ilning av lurendrejeri; "De skulle bara veta hur gamla vi är i verkligheten!!"

Jag och Niklas var ju i Lloret de Mar och snurrade lite med hyrbilen när vi besökte ortens Aqua Park, minns att vi konstaterade att "det här var ju en rätt stor ort!". Vi mumlade att hit borde vi åka nästa gång, inte anade vi då att det skulle bli under så otroligt trevliga former! Costa Brava-kusten är sagolik, jag tackar Ryan Air för att de gjort det så enkelt för oss norrlänningar att ta oss dit.

Over and Out!

Trettondag

Testar att blogga från min nya gulliga android! Jag var väl en av de sista i Sverige som skaffade en?

Sen har vi också köpt en platt-TV, antagligen var vi sist i Sverige med det också? Usch vad pengarna har rullat.

Undrar hur man får in bilder...? Hm.

Published with Blogger-droid v2.0.2

Ja det gick ju bra! Men jag redigerar det hela i datorn... Kändes vanskligt att börja härja i telfonen, det är ju nog storartat att jag lyckats få till ett inlägg. :D Ja, här ovan har vi alltså nya TV:n.


Och här tillagade jag kanske världens godaste Spagetti Carbonara. Himmel vad gott det blev.


Och här testade jag bara en app som heter Retro-camera.

Sparkar liv i liket

Ja nu är det hög tid att sparka liv i bloggen! Sist handlade det visst om svampar, och även om vädret är totalt helfel just nu (dvs svampvänligt) så har vi lämnat den säsongen bakom oss.

Aktuellt just nu är att Niklas flänger mellan två jobb och jag kommer att bli jättelycklig den 1:a december för då ska han bara ha ett jobb. Då kanske vi kan bli två om handling, matlagning, disk tvätt och städning igen. Ja han jagar nästan livet ur sig för att hinna det nu också men jag föredrar att ha honom i livet så jag försöker ta det själv.

Förutom det så har jag fått ett nytt Buzzador-uppdrag. Jag har fått köpa Philips Airfryer till halva priset och ska nu testa den hej vilt. Just Philips variant finns inte i Sverige ännu, men jag vet att OBH NOrdica har en variant där man verkar ska tillsätta lite olja i tillagningen.


Såhär ser den ut. Vet inte om det framgår hur stor den är, men jag tvivlar på att det finns ett normalt köksskåp som kan hysa den. Vill man köpa den bör man alltså förbereda sig på att ha den ståendes framme.

Så till första testningen då. Jag fick den igår men var så ivrig att börja begagna den så idag valde jag den istället för ugnen när jag ändå skulle tillaga potatiskroketter. (Eller tillaga och tillaga, jag hade köpt en påse från frysdiken på ICA.)
Jag gick efter direktiven för pommes frites och ställde sålunda in timern på 15 minuter (varav tre första minuter är förvärmning). Efter halva tiden tog jag ut kroketterna och skakade runt lite.


Efter ca 12 minuter i Airfryern tog jag ut dem, för de såg färdiga ut helt enkelt. Alla provsmakade och alla var överens om att detta var nåt helt annat än kroketter tillagade i ugnen. De var mycket mer krispiga på utsidan och mycket mjukare på insidan, de var "saltigare" Och hade helt enkelt en annan smak. En godare smak! Emelie åt laddningen till middag utan nåt annat till. (nee, inga grönsaker heller som vanligt, armade unge).

Detta bådar gott, jag tror mina satsade pengar kommer att kännas välplacerade, men vi får se.

Julen nalkas, på söndag är det första advent och ikväll har vi också hunnit julpynta lite. Julen julen... Man kan kalla det tur i oturen när tvättmaskinen går sönder precis före jul men också precis mitt i priskriget mellan nyöppnade MediaMarkt, Elgiganten och Expert! Vi har blivit nödgade att köpa en ny tvättmaskin.


Hotpoint, vad fan är det för märke? Har aldrig hört talas om... Men efter ha svettats över en mycket dyrare maskin än vi egentligen hade planerat att köpa (klassiker!) så kan vi också glädjas åt 22% rabatt. Och hittills kan jag väl säga att den går ruskigt tyst och tvätten verkar bli ren.

Nu börjar Idol 2011, bara några skitduktiga kvar.

Nya svampar, nytt jobb

I söndags for vi ut i glesa tallskogen och premiärhittade Goliatmusseron. Först hittade Niklas en liten en, som blivit plockad av någon annan och slängd på en stig. Vi luktade på den och Japp, otvetydigt en Goliatmusseron! Genast började dollartecknen fladdra framför ögonen och vips hade jag hittat ett stort fint exemplar. Sen var det stopp tyvärr. Och svamptorken som vi beställde kom först idag så den stackars musseronen har ju haft några dagar på sig att torka sig på ett antagligen felaktigt sätt.

Nu måste vi ta reda på hur man går till väga för att sälja dessa till japaner, de betalar ju rena fantasisummorna och jag kan lätt se mig själv dammsuga tallhedar i framtiden.

Firandet i fredags gällde att Niklas fått nytt jobb! Nu ska han jobba på NCC och jag har redan varit inne på deras hemsida och skrivit "utlandstjänst" i deras sökruta. Inga träffar tyvärr. Hrmpf. Jag som hoppats på en period som lyxhustru i nåt spännande land. Vid närmare grävande upptäckte jag att förutom i Norden så finns de i Tyskland och Baltikum. Inte direkt det jag hade fantiserat om heller. Jag var mer inne på Italien. Jaja! Vad är väl en bal på slottet och allt det där? Bara vi är friska är jag mer än nöjd. :-)

Hösten har anlänt.

Och man kan tro på glesheten i inläggen att inget alls händer i våra liv! Men lite händer det allt.

Till exempel så har ju lyktorna från Vietnam kommit. Stoppa pressarna! liksom. Det blev i alla fall skyhög mysfaktor på altanen nu när det är becksvart på kvällarna och fortfarande chans till sensommarvärme. Imorgon har vi också anledning att fira lite så då ska vi sitta där och njuta om vi så ska hacka tänder. Det har varit nattkallt några nätter nu. Av princip kan jag inte skriva ännu, vad det är vi ska fira, men snart.

Vi har börjat en svampkurs, jag och Niklas. Skitkul! Två hela helger med bara svampplockning och teoretisk mykologi, gastronomiska tips och trevliga människor. Vi har hittat kantareller för första gången i våra liv och tillagat Karl-Johansvamp och lärt oss några av de vanligaste matsvamparna. Det har gått så långt att vi har beställt en svamp- och frukttork. Vojne vojne.


Emelie har fyllt 20 och håller på med körkortet för fullt. Med kniven mot strupen kan man säga, körkortsintyget går snart ut... Heja heja! Hon har fått ett uppdrag som kontaktperson också, heja heja! De andra tre har återgått till skolan, heja heja!

Jag har kommit igång med löpträning. För lite drygt två veckor sen. Tänk man har semester flera veckor och gör inte ett skapandes vitten på den fronten, men sen när semestern är slut och man inte har så mycket tid längre, då lyckas man klämma in det minsann. Båda döttrarna går att locka med sig ibland!

Semestern slut men sommaren fortsätter

När vi kom hem från Spanien väntade en del pyssel med huset. Altantaket byttes och det ena ledde till det andra... och vips hade hela altanen fått ett ansiktskyft.

Bort med speglarna och dit med vitlaserad brädvägg! Ett par feta ekhyllor (faktiskt "spill" från IKEA-ekskivan i köket), några ljuslyktor, en alldeles ny liten radio och en "omblering" gjorde rätt stor skillnad! (bilden togs innan detta som synes) Hittade billiga små rislamppor på Jysk mest för att se om man kan ha nåt hängande från taket där, och minsann jag har hittat riktigt fina ersättare på eBay! Tänka sig, vad ovanligt att jag hittar saker där.

Dessa snyggingar har jag beställt direkt från Vietnam för 250 SEK inkl. frakt. Jag kanske inte hänger upp alla fyra men "paketet" bestod av fyra lampor i valfria färger och former. Igår fick jag mail om att de hade skickats, komsi komsi! Tur man har en elektriker hemma, jag hade inte velat ge mig på att försöka lösa detta med tre fyra lampor i ena änden och endast EN kontakt i den andra.

Ytterligare projekt vi håller på med just nu är Bota Liggsjuka Juni. Hon har varit liggsjuk från och till ända sen i april nån gång, det spelar ingen roll alls om vi plockar av henne alla ägg, hon ligger ändå. Och nu har hon slutat lägga ägg och tyvärr sympatiserar de andra två med henne. Hittade en forumtråd på nätet där det berättades att man lagt färska ekologiska ägg under en höna som ville ruva, och minsann hade det inte blivit kycklingar...?! Så, igår fick hon fyra ekologiska ägg som, trots att de är dubbelt så stora som hennes egna, hon ivrigt lade sig på. Om några dagar ska vi försöka genomlysa äggen och se om det finns nåt liv i dem. Finns det det får hon väl ligga på dem tills de är "klara", finns det inte det överväger jag att beställa befruktade dvärgägg från Frostkåge. Hon verkar ju inte vilja ge sig, så... Fast helst får hon bara "bli frisk" förstås. Roliga djur, det där. :D